Ausstellung «Mindestens haltbar bis – kein Grund zum Wegwerfen»
Die Ausstellung ist für Schulklassen, sowie für Gruppen offen und kann im Rahmen einer Führung gebucht werden.
Dauer des Besuchs: 45 Minuten
Lernziele für Schulklassen:
- Wissen zu den verschiedenen Haltbarkeitsdaten aneignen (Verbrauchsdatum & Mindesthaltbarkeitsdatum)
- «Genuss ohne Risiko» - Verlängerte Haltbarkeit verstehen
- Strategien zur Überprüfung der Haltbarkeit kennenlernen
- Eigene Sinne nutzen und prüfen (Degustation Lebensmittel)
- Allgemeines Verständnis zu Food Waste und wie Lebensmittelverschwendung reduziert werden kann.
Ein freier Platz entspricht einer
Gruppen von mindestens 10 bis maximal 30 Personen.
Ort der Durchführung:
Raum «Mono» in der Markthalle; Viaduktstrasse 10, 4051 Basel